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夏日喝飲料學問一籮筐

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夏日喝飲料解暑也要講究搭配

   連續多日高溫悶熱的天氣告訴人們:盛夏正式來啦!最直接、最簡單的消暑方式莫過于手握一瓶冰凍的飲料,任由冰涼由口腔蔓延至心里。不過,面對市面上令人眼花繚亂的飲料,要將其解暑功能發揮至最大,在選擇時還要下一番功夫才行。

   不同體質喝不同飲品

   喝飲料時,應注意是屬于涼性還是熱性,并根據自己的個體需要來選擇。血糖高者,只能選用含低糖和無糖飲料,胃腸不適者則應選用刺激少的飲料。

   而兒童和青少年,切忌把飲料代水喝,尤其不能多喝含糖飲料;蘋果汁就特別適合學生飲用,蘋果中所含的鋅可促進大腦發育、增強記憶力。而教師、播音員等常受到咽干、咽癢等困擾,對這部分人群來說,綠茶、梨汁就是不錯的選擇。

   常感冒的人群可飲用柑橘、草莓、獼猴桃汁等,里面大量的維生素C可增強免疫力;經常喝點木瓜汁和胡蘿卜汁可補充維生素A。而整日與電腦為伴的朋友,視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A會被大量消耗掉,胡蘿卜汁可常備左右。

   運動前勿喝含糖飲料

   炎熱的夏天容易大量出汗,使體內丟失大量水分和無機鹽(鈉、鉀、鈣、鎂等)。勞動或運動量大者每小時可出汗達1.5升,一天甚至可出汗達6~10升以上。出汗多一定要補充諸如運動飲料、天然礦泉水、鹽汽水、鹽檸檬水、鹽茶或自配含鹽0.1%~0.2%的開水等,補充時主張以少量多次飲為宜。冷飲料則以8~12攝氏度為宜,適當冷飲有助于降溫、刺激胃腸、促進食欲。

   對于運動飲料而言,飲用時間很重要。運動前2小時飲用400~600毫升含糖和電解質的運動飲料,也可在運動前15~20分鐘補液400~700毫升,每次100~200毫升,分2~4次飲用。但要避免在運動前20~60分鐘之間補充含糖飲料,以防止由于胰島素反應引起的運動時低血糖。



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